Name: Weinkeller Grauer Burgunder Trocken 0,75L
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Weinkeller Grauer Burgunder Trocken 0,75L

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SKU: ZWRLA 3102386005 Categories: Wein/ Spirituosen, Weißwein Tag: Ortenauer

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Weißwein – Deutschland – Baden

Alkoholgehalt: 12.5% vol.

Von Burgund gelangte er in die Schweiz und nach Ungarn und vermutlich von dort im 14. Jahrhundert in unsere Regionen. Die französische Bezeichnung Pinot geht auf das französische “pin” (Kiefer) zurück und beschreibt die an Kieferzapfen erinnernde Traubenform. “Ruländer” ist der Name, unter dem die Rebsorte klassiziert ist, “Grauer Burgunder” und “Grauburgunder” sind die für deutsche Weine dieser Sorte zulässigen Synonyme.

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Ausbau: sehr schonendes Pressen der Trauben, Kaltvergärung. Im Edelstahltank bei kontinuierlichen 13°C

Geruch: Aromen von Apfel, Quitte und Honig

Geschmack: Ein fruchtiger Weißwein mit angenehmer Säure

Speiseempfehlung: Idealer Begleiter zu kräftiger Hausmannsküche sowie herzhaften Käsesorten

Trinktemperatur: 8-10 °C

Säure: 5,8 g/l

Süße: 6,5 g/l

Trinkreife: 2016 – 2019

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Ortenauer Weinkellerei GmbH, Edekastr. 1, 77656 Offenburg

Zutatenverzeichnis: Enthält SULFITE.